alimentation : Equilibre acido-basique de l'organisme

**meosine**

Avant de se mettre à table, c'est bien de savoir ce qu'on met dans notre assiette...

article sur l'alimentation moderne, trop acidifiante

valeur nutritionnelle et composition des aliments (outil de recherche par aliment)

Faites-vous attention à l'équilibre acido-basique de votre alimentation ?

Suis gentille quand même : quand je trouve un site qui semble intéressant, je vous en fais profiter :) (bon ok, vous faites peut-être pareil)
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meosine
http://meosine.canalblog.com/

catelvira

Moi j'essaie de faire attention (c'est Fissamoi 1er qui m'a "initiée") je n'en vois pas encore tous les bénéfices car ça ne fait que quelques mois mais je me porte bien !!!
C'est vrai Meosine que le site est intéressant et puis dans le comité scientifique il y a des "pointures" c'est rassurant !

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Catelvira
Il ne faut jamais dire "Fontaine je ne boirai pas de ton eau !" (Ma grand'mère)

Invité

Merci méo*, c'est gentil en effet. D'autant plus qu'en ce moment, j'étais en train de me pencher sur l'indice glycémique des aliments. Je vois qu'on y accède facilement par le second lien. Sheerazade

**matali** · modo Nombre de messages: 11701 Date d'inscription: 04/05/2005

Un tit article facile à lire sur un tit blog : Avoir un bon équilibre acido basique
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Pour connaître le chemin, demande à celui qui en vient (proverbe chinois)

Invité

(sujets fusionnés)

L'alimentation fournit des ions hydrogènes (acides) ou bicarbonates (basiques). Un excès d'acidité dans l'organisme peut augmenter les risques d'ostéoporose, de diabète, d'athérosclérose, d'hypertension, de certains cancers. Cette nourriture trop acidifiante favorise le vieillissement. Une alimentation alcalinisante serait favorable à une meilleure santé.
D'une manière générale, les aliments acidifiants sont les protéines animales, certaines céréales. Les aliments alcalinisants sont les fruits, les légumes.
Bien sûr, il ne s'agit pas de consommer uniquement des aliments uniquement alcalins, mais selon ce que j'ai trouvé, un rapport 70% alcalin, 30% acide serait bien.
L'alimentation n'est pas suffisante, une bonne oxygénation permet d'entretenir un équilibre.

Pour celles intéressées par ce sujet, j'ajoute quelques liens :
ici ; là ; là-là ; un petit dernier

Je précise que pour nous qui sommes toujours à la recherche d'un moyen pour avoir une peau, des ongles des cheveux corrects à moindre coût, ça peut-être une solution possible à explorer.

**meosine**

Je rajoute un autre lien,iciiiii (sujets fusionnés)
Il y a un site qui donne les analyses nutritionnelles de plein d'aliments, très pratique!

Une alimentation trop alcalinisante ne doit pas être bonne non plus, mais généralement les gens ont une alimentation bien + acidifiante que basifiante, alors dans la plupart des cas on a raison de leur conseiller des aliments + basiques/alcalins :)
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Invité

Merci méo*.
Je reprends ici pour toi véro : après avoir accouché, une naturopathe m'a donné une méthode alimentaire pour reprendre mon poids initial. Cette méthode était basée sur l'équilibre acido-basique (je ne le savais pas à l'époque, mais je m'en suis rendu compte en me repenchant sur différentes méthodes alimentaires).
Après quelques semaines de cette alimentation, je n'avais plus les petites douleurs articulaires que j'avais depuis très longtemps et même mes articulations ne craquaient plus à chaque mouvement (en particulier pour les genoux et les chevilles).
Il faut que tu te plonges dans les différents liens donnés plus haut par méo* et moi.
Tu y trouveras les explications voulues.

**Véro**

ok merci beaucoup Coco violette

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avatar réalisé sur www.blessthischick.com

**fabe**

super intèrressant ce sujet en tout cas Sheerazade

merci

**Meresankh**

tiens, coco toi qui a ouvert ce post qui me posait des questions sur la cure de raisins sur un des livres que je t'ai mis en lien ils parlent de cette équilibre qui t'intéresse, jette un coup d'oeil sur les résumés.
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La part du colibri

"Chacun de nous se trouve quotidiennement au point où il faut décider s'il veut participer à la solution ou rester une part du problème." J.V Uexküll

"Je suis au-delà de l'optimisme et du pessimisme. Je résiste et j'espère." Edgar Morin

Invité

Merci.