Les petites magies
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Italie : démantèlement d'une filière de faux produits bio

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matali
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Italie : démantèlement d'une filière de faux produits bio Vide
MessageSujet: Italie : démantèlement d'une filière de faux produits bio Italie : démantèlement d'une filière de faux produits bio EmptySam 17 Déc 2011 - 11:17

http://www.pleinchamp.com/plein_champ/home/agriculture-biologique/actualites/italie-demantelement-d-une-filiere-de-faux-produits-bio a écrit:
08/12/11
Agriculture biologique
Italie : démantèlement d'une filière de faux produits bio

La police financière de Vérone, en Italie, a annoncé mardi la saisie de 2.500 tonnes de faux produits bios et le démantèlement d'une filière qui les écoulait en Italie et en Europe.

L'opération a débouché sur des mandats d'arrêt pour sept personnes et des avis de mise sous enquête pour six autres. Plus de 2.500 tonnes de farine, froment, soja, fruits secs, faussement présentés comme biologiques, ont été saisies. Les policiers ont également reconstitué un trafic qui a porté sur plus de 700.000 tonnes en quelques années, pour une valeur supérieure à 220 millions d'euros.

Le secteur du bio, en forte expansion, génère un chiffre d'affaires annuel de 3 milliards d'euros en Italie, soit trois fois plus qu'il y a dix ans.

Les produits de base étaient achetés en Roumanie et en Italie via des sociétés écran puis "transformés" en bio et revendus quatre fois plus chers en Italie, aux Pays-Bas, en Allemagne, en Espagne, en France, en Belgique, en Hongrie, en Autriche et en Suisse, à travers un réseau de grossistes.
Italie : premier en Europe pour sa superficie cultivée en bio

Les personnes arrêtées sont notamment des dirigeants de sociétés agroalimentaires comme la Sunny Land, Sona et Bioecoitalia, et le directeur de l'organisme de certification pour la région des Marches. Au total, l'enquête a concerné une trentaine d'entreprises opérant dans les secteurs de la production et la commercialisation de céréales et de fruits frais dans tout le pays.

L'Italie est le premier pays en Europe pour le nombre de producteurs certifiés et les superficies cultivées en produits bios. "Plus de la moitié des Italiens achètent aujourd'hui des produits bio, un apport positif pour les entreprises agricoles dans cette période de crise", a estimé l'organisation des cultivateurs Coldiretti, qui recommande "plus de traçabilité des échanges et des contrôles jusqu'à la distribution".

Pour l'Association italienne de l'alimentation bio, l'enquête "met en lumière des faiblesses du secteur notamment les contrôles sur les matières premières importées en particulier celles utilisées dans l'élevage comme le soja et l'orge et les longues filières de la fabrication du pain ou des pâtes".

Source : afp
Pour lutter contre, plusieurs idées : lire et savoir lire les étiquettes, connaître les marques et les logos, acheter local, acheter directement au producteur.
Éviter si possible d'acheter, même en bio, des produits exotiques, venant de pays lointains... Toujours le même refrain en fait Italie : démantèlement d'une filière de faux produits bio 402276
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bidou52
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bidou52

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Italie : démantèlement d'une filière de faux produits bio Vide
MessageSujet: Re: Italie : démantèlement d'une filière de faux produits bio Italie : démantèlement d'une filière de faux produits bio EmptySam 17 Déc 2011 - 15:56

Italie : démantèlement d'une filière de faux produits bio Darthmav Italie : démantèlement d'une filière de faux produits bio 278286 Merci Matali pour cette info. J'essaie d'acheter mes fruits/légumes BIo sur le marché local , sinon je regarde toujours les étiquettes pour connaître l'origine de production. Nous n'avons jamais une garantie à 100% qu'il s'agit bien de Bio, c'est une question de confiance...
L'embêtant aussi, c'est que les différents pays producteurs n'ont pas les mêmes contraintes pour les lieux de plantations ou les engrais/insectides/pesticides autorisés.
Donc, comme le prônent certains actuellement, achetons Français Italie : démantèlement d'une filière de faux produits bio 402276
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bigoudi
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bigoudi

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MessageSujet: Re: Italie : démantèlement d'une filière de faux produits bio Italie : démantèlement d'une filière de faux produits bio EmptySam 17 Déc 2011 - 16:28

Une collègue de travail qui disait s'y connaître, m'a un jour dit de me méfier des produits bio italiens, car les normes de production en Italie n'ont rien de comparables à celles de chez nous. Elle m'a dit que les producteurs de fruits et légumes pouvaient utiliser des produits chimiques et qu'il suffisait qu'ils arrêtent de les utiliser sur une certaine période avant de mettre les produits en vente, pour que ceux-ci soient considérés comme bio !
A vérifier bien sûr !
Pour ma part, je privilégie aussi les producteurs locaux qui vendent directement sur le marché que je fréquente, leurs fruits et légumes sont cueillis mûrs et sont frais !
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mapytom
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MessageSujet: Re: Italie : démantèlement d'une filière de faux produits bio Italie : démantèlement d'une filière de faux produits bio EmptySam 17 Déc 2011 - 16:50

Oh là là!!c'est vraiment désolant. Italie : démantèlement d'une filière de faux produits bio 278286
Je regarde souvent l'origine sur les étiquettes ;mais ce n'est pas évident.
Merci Mat Italie : démantèlement d'une filière de faux produits bio 650269930
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matali
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MessageSujet: Re: Italie : démantèlement d'une filière de faux produits bio Italie : démantèlement d'une filière de faux produits bio EmptySam 17 Déc 2011 - 16:56

bigoudi a écrit:
Une collègue de travail qui disait s'y connaître, m'a un jour dit de me méfier des produits bio italiens, car les normes de production en Italie n'ont rien de comparables à celles de chez nous. Elle m'a dit que les producteurs de fruits et légumes pouvaient utiliser des produits chimiques et qu'il suffisait qu'ils arrêtent de les utiliser sur une certaine période avant de mettre les produits en vente, pour que ceux-ci soient considérés comme bio !
A vérifier bien sûr !
(...)
Ce serait peut-être une raison d'être du logo européen pour l'agriculture biologique.
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pasmonnom
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MessageSujet: Re: Italie : démantèlement d'une filière de faux produits bio Italie : démantèlement d'une filière de faux produits bio EmptySam 17 Déc 2011 - 20:28

moi même les logos je me mefie, on voit tellement de dérive pour raison financière que j'ai des doutes
je privilégie mon fournisseur de fruits et légumes (ceux qui ne poussent pas chez moi) et j'achète beaucoup chez l'agriculteur
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sylfaenne
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sylfaenne

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MessageSujet: Re: Italie : démantèlement d'une filière de faux produits bio Italie : démantèlement d'une filière de faux produits bio EmptyDim 18 Déc 2011 - 8:49

Itou, je me tourne vers mon producteur via l'AMAP pour être sûre...

En ce qui concerne les produits achetés en grande surface, je sais que l'on eset sûr de rien...

Il faut vraiment bien se renseigner : en Italie, ils se sont fait attraper et c'est tant mieux mais en France, pas évident de dénouer le faux du vrai "naturel", je pense en particulier à la Provence et ses huiles d'olive faussement bios avec de fausses étiquettes certifiées...

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Bernard
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Bernard

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MessageSujet: Re: Italie : démantèlement d'une filière de faux produits bio Italie : démantèlement d'une filière de faux produits bio EmptyDim 18 Déc 2011 - 11:33

Bonjour les fées
Il faudrait un logo Europeen pour les produits Bio et davantage de contrôles
depuis les cultures, jusqu'à la finalisation du produit.
Les enjeux financiers sont énormes donc prudence
même aux petits producteurs il faut les questionner sur leur façon de faire du BIO
utilisent ils le compostage -- la purée d'orties etc etc
les règlements ne sont pas des lois
Amicalement
Bernard
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matali
modo
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matali

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MessageSujet: Re: Italie : démantèlement d'une filière de faux produits bio Italie : démantèlement d'une filière de faux produits bio EmptyDim 18 Déc 2011 - 12:28

Il y a un logo européen : un rectangle vert clair avec une feuille d'arbre dont les contours sont faits d'étoiles blanches.
https://lespetitesmagies.forumactif.com/t10283-agriculture-biologique-nouveau-label-europeen

Il me semble que tout ne s'achète pas chez l'agriculteur voisin, qu'on n'a pas toujours accès au bon plan pour l'alimentation... alors soit on n'achète pas, soit on s'informe et on fait confiance Italie : démantèlement d'une filière de faux produits bio Quoifair
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Erabee
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MessageSujet: Re: Italie : démantèlement d'une filière de faux produits bio Italie : démantèlement d'une filière de faux produits bio EmptyLun 19 Déc 2011 - 11:29

le purin d'orties n'est pas considéré comme pesticide et herbicide bio, il ne peut donc pas être utilisé sur une exploit' certifiée (ou alors, sans le dire, ni l'annoncer à la vente)
Si je me trompe, excusez moi, ça aura sans doute changé depuis l'année dernière ^^
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