disco soupe : collectif pour lutter contre le gaspillage alimentaire

et le calendrier des manifestation de disco soupe pour le mois d'avril en France :

http://www.discosoupe.org/

http://www.projets-citoyens.fr/node/4016 a écrit:: Disco Soupes : lutter contre le gachis en musique
Rubriques : Ile-de-France ~ Autres - Mots-clefs : Développement durable, Environnement, gaspillage, slow food
Inspirées des « Schnippel Disko » organisées en Allemagne par le mouvement Slow Food, les Disco Soupes sont des happenings collectifs et ouverts d’épluchage de fruits et légumes rebuts, invendus ou de troisième main... dans une ambiance disco !

Descriptif du projet
La vocation des disco soupes est de sensibiliser les citoyens au gaspillage alimentaire. Ces happenings festifs réunissent des volontaires qui viennent cuisiner en musique des plats concoctés grâce à des fruits et légumes invendus, récupérés sur les marchés. Les soupes, salades et autres jus de fruit sont ensuite redistribués à prix libre.

Les premières disco soupes ont été organisées en Allemagne, par le mouvement Slow Food. En 2012, des étudiants parisiens ont importés le concept et fondés l’association [url=http://www.Espèce de bouc.com/DiscoSoupe]Disco Soupe[/url]. Fin 2012, huit éditions de discos soupes avaient déjà été organisées à Paris.

Début 2013, grâce au site de crowdfunding KissKiss BankBank,l’association Disco Soupe a pu collecter plus de 5.000 euros. Les fonds récoltés vont lui permettre de financer de nouvelles manifestions dans treize villes de France. (Pour plus de détail sur le projet, c’est ici ).
Plus qu’une association, le mouvement Disco Soupe est une communauté collaborative très active qui invite quiconque le souhaite à monter son propre projet de disco soupe dans sa ville. Si vous êtes motivés par ce projet, l’association vous invite à la contacter sur sa [url=http://www.Espèce de bouc.com/DiscoSoupe]page Espèce de bouc[/url] pour vous accompagner dans votre démarche.
Alternatives festives et pédagogiques aux discours culpabilisateurs adressés aux consommateurs gaspilleurs, les disco soupes sont également l’occasion de s’interroger sur le système actuel de distribution alimentaire. Rappelons que 30 % de la nourriture produite en France est destinée à la destruction.
Date : 7 février, 2013 - 10:35
Posté par Equipe Animateurs - Sopinspace

oh, ils font ça dans la ville d'à côté ça s'appelle la "faites de la soupe", ça fait 2 ans, qu'ils le font le dernier week end de mars et ça marche bien !

en plus ça a l'air sympa l'ambiance comme y'a de la musique on peut danser pour éliminer !!

Très intéressant comme démarche. Je vais essayer de suivre le calendrier mois par mois...

ce reportage donne la pêche disco soupe : collectif pour lutter contre le gaspillage alimentaire Danseuse