cosi
neutre
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Sujet: creme ratée avec arrow-root Lun 19 Mar 2007 - 22:15 |
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Bonjour J'ai voulu cet après-midi faire une crème pour les mains avec la méthode à froid qui me réussit toujours (aloe vera et huiles incoporées en battant comme pour une mayonnaise). Pour éviter l'effet gras, j'ai fait mon touillage sur fond d'arrow-root -j'en mets parfois dans les baumes, c'est assez efficace. Ben là, ça a tout foiré, l'émulsion ne s'est pas faite malgré un touillage intensif. Je ne pense pas que ce soit à cause des HV choisies (abricot et macadamia) puisque j'ai déjà fait ce genre de "crème" plusieurs fois. L'arrow-root a étrangement donné une odeur de tarte au citron à l'aloe vera mais je le soupçonne d'être à l'origine du foirage. Qu'en pensez-vous? |
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Invité
Invité
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Sujet: Re: creme ratée avec arrow-root Mar 20 Mar 2007 - 10:15 |
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Je fais 90% de mes touillages sur cette base mais en dehors des HE et d'un peu de décoction de noix de lavage pour mon lait de toilette je n'ajoute rien à l'émulsion, l'arrow-root a dû effectivement transformé le processus ; ma tite maman quand elle m'apprenait à coudre me disait souvent : "le mieux est l'ennemi du bien...!" |
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chris*
ancien-ne
Date d'inscription : 09/01/2006
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Sujet: Re: creme ratée avec arrow-root Mar 20 Mar 2007 - 10:27 |
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Je n'ai jamais réussi à incorporer de l'arrow root correctement à froid. Une odeur de tarte au citron : hummmmmmm (mais étrange ) |
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Invité
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Sujet: Re: creme ratée avec arrow-root Mar 27 Mar 2007 - 14:19 |
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Cosi si tu veux épaissir ton mélange, pour ne pas le perdre, tu y incorpores 1/4 de cuiller à café de gomme de guar (magasin bio), ça gonfle même à froid (je réagis lentement moi !) |
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Sujet: Re: creme ratée avec arrow-root |
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