abeilles82
neutre
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 Sujet: Pollénergie  Sam 29 Juin 2013 - 15:31 |
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- http://www.pollenergie.fr/accueil/ a écrit:
- Pollen, propolis, gelée royale, miel, cosmétique
Il était une fois...
En 1993, Patrice Percie du Sert est apiculteur à Clermont Dessous, petit village du Lot-et-Garonne, quand il découvre un procédé inédit pour commercialiser le pollen sans le sécher ni le déshydrater.
Il superpose 2 modes de conservation : la congélation et la mise sous atmosphère contrôlée.
Le pollen peut ainsi voyager à température ambiante en conservant toute sa fraîcheur et sa richesse nutritionnelle. Cette innovation fait beaucoup de bruit. Avec elle, les consommateurs découvrent un aliment bien-être exceptionnel.
En 1997, la ruche est créée.
Depuis, tous ceux qui ont rallié l'aventure n'ont de cesse de revisiter l'ensemble des produits de la ruche pour un maximum de fraîcheur et de promesses tenues aux consommateurs. |
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abeilles82
neutre
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| Sujet: Re: Pollénergie Dim 30 Juin 2013 - 12:38 |
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Suite au documentaire " les trésors de la ruche " vu en 2011, j'ai été touché par le passage sur Patrice Percie du Sert..., j'ai voulu essayé sont produit phare:le pollen
le pollen est très bien conservé, c'est à si méprendre, on croirait presque qu'il vient d'être récolte sur une ruche ! À conseiller donc
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matali
modo
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| Sujet: Re: Pollénergie Lun 1 Juil 2013 - 8:28 |
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| Merci. |
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