Esprit village - numéro 104

dans le dernier numéro, d'Esprit village (ex village magazine) il y a un article sur le "ménage" avec une référence sur le livrede Raffa et le lien internet pérsentés comme "la pionnière du ménage au naturel" avec un peti encart : questions à une spécialiste (Raffa)
on trouve aussi sur ce numéro :
Esprit village - numéro 104 Yaisse_g

le wwoofing, (plonger dans le quotidien d'une ferme bio pour s'initier à l'élevage ou au maraîchage(travailleurs volontaires etc..)
Esprit village - numéro 104 Yaisse_g

fabriquer son fromage de chèvre
etc...
Bonne lecture !

Sujet: Re: Esprit village - numéro 104 Mar 23 Nov 2010 - 7:27

Merci pour le partage Marjane d'autant que je ne connais pas du tout ce magazine...

C'est par là : Esprit village

Sujet: Re: Esprit village - numéro 104 Lun 7 Mar 2011 - 22:08

sommaire du numéro de mars/avril/mai 2011
"SOMMAIRE
CHOIX DE VIE
Au bonheur des plantes
La filière des plantes aromatiques et médicinales affiche une belle santé. Cette dynamique attire de nouveaux candidats à l’installation, majoritairement en bio.
Jeunes diplômés hors cadre
Leur CV les promet à un avenir tout tracé, mais ils choisissent des métiers en prise avec le réel.
L’espoir d’un Lit au pré®
En vers et contre tout
Projets sur les planches
Bus des Poupigoù

VIVRE ICI
Autonome en énergie ?
Confrontée il y a 11 ans à un projet d’enfouissement de déchets radioactifs, la région du Haut-Maine a fait le pari d’un développement basé sur les énergies renouvelables.
Au village…
Chronique de la vie ordinaire (et extraordinaire) d’un bourg
de Normandie.
Limousin -
L'Orne

TOUT SIMPLEMENT
Des poules au jardin
L’élevage de poules est de plus en plus prisé, car il fournit à la fois des œufs et de la viande, il est utile écologiquement et apporte une petite touche rustique au jardin. Les clés pour se lancer dans un petit élevage familial.
Couleurs naturelles
Textiles, vêtements et papiers peuvent se teindre avec des plantes trouvées en bord de chemin ou cultivées au jardin.
Et aussi
Pain dur : une vie après la mie
Entretenir son vélo

EDITO...
Les petites pilules

L’aspirine serait bonne contre le cancer notamment celui du côlon (1). Un jour prochain, peut-être, les yaourts ou les hamburgers seront supplémentés en aspirine comme les jus de fruits le sont aujourd’hui en vitamine C ou le lait en magnésium… pour le plus grand bonheur des firmes agroalimentaires, des laboratoires et de toute l’industrie chimique. Une alimentation variée, riche en fibres par exemple, un repas terminé de temps en temps par une tisane de reine-des-prés (2), etc. ne seraient-ils pas plus efficaces et plus agréables… ? Si, sans doute, mais cela fait moins de PIB ou moins de revenus financiers pour certains…

Alors que le nombre de cancers augmente, que l’espérance de vie aux États-Unis a décliné d’un mois entre 2007 et 2008, passant de 77,9 ans à 77,8 ans (3), il est temps de se demander qui sont les vrais gagnants de cette alimentation aseptisée et soit disant sécurisée, de ces consommations excessives de compléments alimentaires et de médicaments en tout genre comme les somnifères ? Si on a du mal à savoir où sont les gagnants dans ces gigantesques sociétés anonymes, par contre on identifie bien vite les premiers perdants : les salariés les plus fragiles des multinationales, les agriculteurs, qui cherchent pourtant à continuer à vivre sur les territoires, et, au-delà, tous les citoyens qui peu à peu s’empoisonnent insidieusement.

Sylvie Le calvez
Directrice de publication"